ikoriのブログ

あふれてしまいそうなこと わすれてしまいそうなこと おぼえていたいこと  かんじたこと 日常の記録

ごはん

愛のケーキ

2020年のクリスマス ケーキ作りは長男の担当 (去年は次男) といっても、わたしが スポンジ、生クリーム、 フルーツもあらって用意 じゃあ、お願いします✨って どんなに失敗しても、おまかせ。 去年は飾る前に次男が いちごをたくさん食べてしまって さびしい…

ハンバーガー

子供達のリクエスト ハンバーガー セルフで作るのが大好きなのね 色んな具を用意して ポテトも揚げようね ハンバーグを二つ入れたり チーズをトリプルにしたり 色々工夫していました こんなに大きいの二つずつ食べて お腹大丈夫かな~ 実はね、鍼に通う前は …

かいきん❤

先週はボジョレーヌーボーの解禁日でした 待ちに待ってというより、 イベントに乗って いつもは迷わずフルボトルを買うのだけれど … 今年は185ミリのバウチのもの パウチのワインは初めて かわいくなったでしょ 連休中早めの夕方にいただきました 軽くてフレ…

のりぺったん💕

うちの子供達が大好きな スライスチーズを使ったレシピ 通称 のりぺったん 朝ご飯やおやつに出すことが多いです。 今日はおつまみバージョンも紹介 大人になったら作ってみてね 材料は スライスチーズ あれば ハム (なくても美味しいよ) のり(板のりを半分に…

ふたごちゃん

今日のお昼は子供達のリクエストで やまかけ月見うどんです 卵を3つわると、一つがなんと双子ちゃん (写真左上) なんだか、ホッコリうれしい わけた白身は夕飯で頂きます 沢山茹でたうどんはザルの入っている タッパーに保存。 ごま油でほぐして焼きうどん …

ミラクルはっぱ

おうちごはん 子供達は少しクセのある 野菜が大好き 今日は ベビーリーフ マスタードスプラウト クレソン。 氷水に浸してからよく水を切って 頂きます(^-^) チキンはフォークで穴を開けて 皮面から重しをして焼いていきます。 お塩だけ。(大人はハーブソルト…

トンネルの中

昨日は鍼灸院の日 前回の余韻通りに ふわふわした感じ。 前回よりもっとフワフワかな 駐車場で休憩 すごく心地いいので 動きたくないな…本当はもっとこうしていたいけど でもそんなわけにはいかないので、えい!っと気合を入れて 近くの大きな公園の駐車場へ…

私の秘密🍅

トマトサラダ わたしが唯一苦手な食べ物 生のトマト。 トマトソースやケチャップは大好き 子供達は わたしが生のトマトを 食べられないことに 気がついていない(←すごいでしょ) もちろん生のトマトはたくさん食卓に 登場しているし 子供達は好き嫌いはなく…

おさかな🐟

お魚 海の魚はかわいそう お米は人につくられる 牛は牧場でかわれてる こいもお池でふをもらう けれども海のお魚は なんの世話にもならないし いたずら一つしないのに こうしてわたしに食べられる ほんとに魚はかわいそう 金子みすゞ童謡集 わたしと小鳥とす…

左手と金萱茶

左手の薬指がうまく 曲がらない 鍼でお腹を治してもらって 6日目の夕方 また勝手にお腹にちからがはいりだした 前より、スゴく間が開いて緩やかに だんだんもどっていくのかな 中国茶というか台湾茶になるのかな 阿里山のきんせん茶が好き 冬摘みが出るのも…

旬🍑

旬のものから 元気を頂こう😌 綺麗なピンク色 宝石みたいだね 桃は柔らかくなくて リンゴのような食感の物が好き💕 よく洗って皮ごといただきました 感謝✨

皮はお好き?

今日は大根の煮物 大根は厚めに皮をむいて 指が曲がらないと 剥くのもカクカクしちゃう うちは、皮はよく洗って 糠床へ 家族用ならおいしいぬか漬けに なりました、 私は皮をきんぴらにしたり 大根の皮大好き 煮物は残ってしまったので 次の日 しめじ、玉ね…

フライパン

テフロン加工のフライパンを 加工が落ちるたび 何度も捨てて買い直す それは少し気が引けて もう10年くらい使ってる 鉄のフライパン 不具合が出れば メーカーでお直しできるもの でもね、肩も肘も手首も もう、重たくて 上手く使って あげられない 仕方ない…

元気出して

元気だして! カラフルピーマンに応援される ご飯も炊けたよ😊